Základní informace
IIFYM je zkratka z anglického „if it fits your macros“ a jedná se o způsob stravování, který umožňuje jíst flexibilně. Tuto dietu vymyslel a propaguje Anthony Collova. Počítají se pouze makronutrienty (bílkoviny, sacharidy, tuky) a jejich zastoupení v potravě. Můžeme si tedy dopřát naše oblíbené potraviny a jídla, pouze si hlídáme, abychom nepřijali více jednotlivých makronutrientů než je potřeba.
Tento způsob stravování je téměř pro všechny, jelikož můžeme být jak v kalorickém deficitu pro snížení hmotnosti, nebo zvýšit počet přijatých kalorií pro nárust svalové hmoty.
Základním benefitem tohoto stravování je flexibilita konzumovaných potravin. Z tohoto důvodu nebývá problém u této diety vydržet, jelikož výběr jídla může být variabilní a pestrý. Člověk má pak daleko větší pravděpodobnost dosáhnout svých cílů, a to jak úbytku na váze, udržení hmotnosti nebo nárustu svalové hmoty. V případě kalorického deficitu by měl být příjem kalorií přiměřeně snížený, a to i za cenu toho, že celý proces bude trvat delší dobu. Při nedostatečném příjmu kalorií za den je větší riziko úbytku svalové hmoty a vyšší tendence se z hladu náhle přejídat. V tomto případě je také důležité dbát na dostatečnou pohybovou aktivitu.
Z počátku je vhodné si přijímané potraviny vážit, zapisovat do kalorických tabulek (např. https://www.kaloricketabulky.cz/ nebo https://www.myfitnesspal.com/, v obou případech je možnost stáhnout si do mobilu aplikaci a pro jednodušší počítání načíst čárový kód dané potraviny), počítat příjem jednotlivých makronutrientů a celkový příjem kalorií za den. Ideální je si vše zapisovat hned a ne až zpětně, jelikož se může stát, že na něco zapomeneme. Pro některé může být neustálé vážení a počítání omezující. Postupem času už však člověk dokáže poměr makronutrientů a celkový kalorický příjem odhadnout a nemusí si vše důkladně zapisovat. Pokud známe složení jednotlivých potravin, může nám to skvěle pomoci při plánování jídelníčku na další dny a týdny. Stačí si vytvořit správné stravovací návyky a mít přehled o makronutrientech a kaloriích jednotlivých potravin. Důležité je však počítat opravdu všechno včetně omáček, olejů, slazených nápojů, alkoholu apod.
Jelikož se při tomto stravování řeší pouze makroživiny a nikoliv vitamíny a minerály, je vhodné tyto mikroživiny v případě potřeby (pokud například nekonzumujeme dostatek ovoce a zeleniny) suplementovat potravinovými doplňky. Důležité je si hlídat i dostatečný příjem vlákniny, která je v případě hubnutí prospěšná.