Základní informace

---

Selen, latinsky selenium (chemická značka Se) je důležitý prvek pro mnoho životních funkcí.

Důležitost: Jedná se o důležitý antioxidant, zlepšuje funkci imunitního systému a podporuje metabolismus hormonů štítné žlázy. Má protirakovinný účinek a podporuje zdraví spermií.

Zdroje: Je obsažen v cereáliích, ořeších, vnitřnostech a mořských plodech.

Dávkování: Doporučená denní dávka je 50-200 mikrogramů/den.

Při nedostatku: Jelikož je obsažen především v mořských plodech, je jeho nedostatek v naší zemi velmi častý. Jeho nedostatek zvyšuje riziko kardiomyopatie, kardiovaskulárních chorob a rakoviny. U dětí může způsobovat Keshanskou chorobu (časté v Číně), která se projevuje kardiomyopatií, tuhostí svalů, slabostí, bolestmi a depigmentací a zeslabení vlasů, kůže a nehtů. Nedostatek selenu v těhotenství může nepříznivě ovlivnit vývoj plodu.

Při nadbytku: Projevuje se česnekovým zápachem z úst a do nosu bijícím potem. Dále způsobuje vypadávání vlasů a nehtů, puchýřky na kůži, poškozením dentice, poruchy trávení a deprese. Pokud se podává spolu s vitamínovými doplňky zvyšuje riziko vzniku rakoviny prostaty.