Základní informace

---

Taurin řadíme mezi aminokyseliny a hraje důležitou roli pro lidské tělo v rámci podpory imunitního systému a správné funkce nervové soustavy. V těle je koncentrován především v mozku, očích, srdci a svalech. Aminokyseliny slouží především k tvorbě bílkovin, taurin je však určen k jiným účelům, jelikož jej využijeme především při nemoci a stresu.

Člověk si jej dokáže sám vytvořit v dostatečném množství, proto jeho nedostatek nebývá běžný, nicméně v některých případech je doporučován jako doplněk stravy. Nejčastěji bývá obsažen v energetických nápojích a nakopávačích. Můžeme jej najít v běžné stravě jako je maso, mořské plody nebo mléčné výrobky. Jelikož je obsažen především v živočišné stravě, mají vegetariáni a vegani nižší hladinu taurinu. Běžná populace zkonzumuje okolo 120-180mg taurinu denně, vegetariáni a vegani pouze kolem 15mg. U novorozenců se téměř nevytváří, proto je nutné jej přijímat při kojení od matky. Nízký obsah taurinu je také častý u pacientů s onemocněním ledvin.

Nedostatek taurinu může způsobovat poškození zraku, onemocnění jater, svalovou slabost a přispívat vzniku cukrovky. V běžné populaci však jeho nedostatek nebývá častý.

Účinky

---

Hydratace – zajišťuje hydrataci buňkám a vyvažuje elektrocyty.

Trávení – podílí se na tvorbě žlučových solí, které jsou důležité pro správné trávení.

Regulace minerálů – ovlivňuje minerály v těle, především vápník.

Podpora nervového systému – působí pozitivně na správnou funkci nervové soustavy a přispívá zraku. Potencionálně může působit preventivně proti vzniku onemocnění jako je například Alzheimerova choroba.

Antioxidant – má antioxidační účinek a působí tak příznivě na imunitní systém, jelikož snižuje hladinu CRP (C-reaktivní protein) v krvi. Může také zvyšovat senzitivitu na inzulín a tím působit preventivně proti vzniku cukrovky, případně pomoci při její léčbě.

Regulace krevního tlaku – taurin přispívá regulaci krevního tlaku, snižuje cholesterol a může působit preventivně proti vzniku onemocnění srdce.

Zlepšení výkonu – zlepšuje svalovou kontrakci, snižuje svalovou únavu, zlepšuje regeneraci a zvyšuje spalování tuků, tím může přispět ke zlepšení sportovního výkonu.

Užívání

---

V potravinových doplňcích bývá taurin syntetizován a nebývá vyráběn z živočišných produktů, proto je vhodný i pro vegetariány a vegany. Zvýšený přísun taurinu bychom měli mít při nemoci a v období stresu. V energetických nápojích bývá obsažen v množství okolo 750mg.

V rámci sportovního výkonu je vhodné užívat taurin 1-3 hodiny před tréninkem v množství 1-3g, běžně jej na trhu seženeme ve formě tablet nebo prášku.

Užívání taurinu většinou nevede k vedlejším účinkům, někteří lidé však nahlásili nevolnost, zvracení, boleti hlavy, bolesti v oblasti jater nebo žaludku. To však mohlo být způsobeno v rámci doplňku stravy jinými přidanými látkami.

Taurin může působit na některé léky jako jsou antidepresiva, antiepileptika, warfarin nebo statiny. Pacienti užívající tyto léky by měli suplementaci taurinem konzultovat se svým lékařem.